Dưới đây là danh sách top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất tỉnh Hải Phòng:
- Bún cá Hải Phòng: Bún cá là món ăn được làm từ bún tươi, cá thu tươi, mắm tôm, rau sống và các gia vị khác. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc trưng của cá thu.
- Nem cua bể: Nem cua bể là món ăn được làm từ thịt cua, mỡ heo, nấm hương và các loại gia vị khác, được cuốn trong lá tre và chiên giòn. Món ăn này có vị giòn ngọt, thơm và đặc trưng của cua biển.
- Chả cá Hải Phòng: Chả cá là món ăn được làm từ thịt cá tươi, bột mì, lòng đỏ trứng, rau thơm và các gia vị khác. Món ăn này có vị giòn, thơm và đặc trưng của cá tươi.
- Lươn xào me: Lươn xào me là món ăn được làm từ lươn, me, tỏi, hành và các loại gia vị khác. Món ăn này có vị chua ngọt, thơm và đậm đà của me.
- Cá kho tộ Hải Phòng: Cá kho tộ là món ăn được làm từ cá tươi, nước mắm, đường, tỏi, hành và các gia vị khác. Món ăn này có vị đậm đà, thơm ngon và đặc trưng của cá tươi.
- Bánh đa cua Hải Phòng: Bánh đa cua là món ăn được làm từ bánh đa, thịt cua, mỡ heo, nấm hương và các loại gia vị khác. Món ăn này có vị giòn ngọt, thơm và đặc trưng của cua biển.
- Mực nướng Hải Phòng: Mực nướng là món ăn được làm từ mực tươi, tỏi, ớt và các loại gia vị khác. Món ăn này có vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn.
- Chả mực Hải Phòng: Chả mực là món ăn được làm từ mực tươi, bột mì, hành, tiêu và các gia vị khác. Món ăn này có vị giòn ngon, thơm và đặc trưng của mực tươi.
- Cá lóc kho tộ Hải Phòng: Cá lóc kho tộ là món ăn được làm từ cá lóc tươi, nước mắm, đường, tỏi, hành và các loại gia vị khác. Món ăn này có vị đậm đà, thơm ngon và đặc trưng của cá lóc tươi.
- Bún bung Hải Phòng: Bún bung là món ăn được làm từ bún tươi, thịt heo, tôm, rau sống và nước dùng từ xương heo, được ướp với nước mắm, đường, tỏi, hành và các loại gia vị khác. Món ăn này có vị mặn ngọt, thơm và đậm đà.
Tất cả những món ăn trên đều có hương vị đặc trưng của vùng đất Hải Phòng, và đã trở thành những món ăn nổi tiếng, được đánh giá rất cao bởi du khách và người dân địa phương.