Câu hỏi và câu trả lời đố vui về rau

Thực hiện các câu hỏi và câu trả lời trắc nghiệm về rau vui nhộn và mang tính giáo dục này để mở rộng kiến thức của bạn về các loại rau và xem bạn đạt điểm cao bao nhiêu trong bài kiểm tra nhỏ này.

Rau đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, tuy nhiên nhiều người có thể không biết nhiều về chúng. Cho dù bạn là người đam mê rau củ hay mới bắt đầu tìm hiểu về chúng, thì câu đố nhỏ này sẽ cung cấp cho bạn những sự thật và thông tin thú vị về những loại thực phẩm thiết yếu này.

Để biết thêm câu đố liên quan đến thực phẩm, hãy xem Câu hỏi và câu trả lời bên lề về trái cây.

câu đố về rau

1. Rễ và lá của loại rau nào được liệt kê là rất độc?

a: đại hoàng
b: Măng tây
c: củ cải
đ: Đậu bắp

2. Cái nào trong số này là trái cây thực vật, nhưng chúng tôi coi nó là rau?

một: Ngô
b: cà chua
c: cà tím
d: Nấm

3. Loại rau nào thuộc họ hướng dương?

a: Atisô
b: bí xanh
c: Dưa chuột
d: Đại hoàng

4. Hàm lượng sắt cao trong _______ thô có thể hữu ích cho những người bị thiếu máu và mệt mỏi.

một: Củ cải đường
b: Cà rốt
c: Blackberry
d: Cần tây

Đọc Thêm: Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất tỉnh Hà Giang

5. Tên của loại rau có màu xanh đậm có họ hàng gần với súp lơ, bắp cải và cải bruxen là gì?

a: Bông cải xanh
b: Rau muống
c: Cải xoăn Thụy Sĩ
d: củ cải

6. Loại rau nào sau đây là nguồn beta-carotene, alpha-carotene và lutein tuyệt vời?

một củ cà rốt
b: Rau muống
c: Đậu Hà Lan
d: Ớt chuông đỏ

7. Loại rau nào có chồi dài và không phân nhánh với đầu nhỏ gọn, nhọn làm từ những chiếc lá nhỏ và là nguồn folate tuyệt vời?

a: Măng tây
b: Hành tây
c: tỏi tây
đ: Tỏi

8. Loại rau nào sau đây có thành phần chủ yếu là nước, có thể cắt lát, ngâm chua và không bị ợ chua?

a: bí đao
b: cà tím
c: hạt tiêu
đ: Dưa chuột

9. Loại rau nào được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới?

một: Hành tây
b: Cà chua
c: Xà lách
d: Nấm

10. Loại rau nào, chứa nhiều vitamin C, A và folate, trông giống như những cây bắp cải thu nhỏ có màu xanh đậm?

a: Cải Brussels
b: Xà lách
c: Radicchio
d: gừng

Câu hỏi trắc nghiệm về rau củ

11. Rau gì thường tưởng là cây nhưng thực ra lại là một loại cỏ thân gỗ, thường xanh lâu năm?

một: Tre
b: Cải ngựa
c: Radicchio
d: Tình yêu

12. Loại rau lớn nhất thế giới là gì?

a: Bông cải xanh
b: Bắp cải
c: Bí ngô
d: Xà lách

Đọc Thêm: Câu hỏi và câu trả lời bên lề về ẩm thực 2023

13. Loại rau quốc gia của nước Anh là gì?

một củ cà rốt
b: Vườn đậu
c: Bí ngô
d: Xà lách

14. Tên của loại rau nhỏ nhất thế giới là gì?

một: Mankai
b: Dưa chuột
c: củ cải
d: Khoai tây

15. Tên của loại rau được coi là cả trái cây và rau là gì?

một củ cà rốt
b: khoai mỡ
c: Khoai tây
đ: cà chua

16. Tên của loại rau được sử dụng trong nhiều nền văn hóa như một phương thuốc tự nhiên cho chứng khó tiêu là gì?

một: gừng
b: Tỏi
c: Hành tây
d: Hẹ

17. Loại rau quốc gia của Ấn Độ là gì?

một củ cà rốt
b: khoai mỡ
c: Khoai tây
d: Bí ngô

18. Được bao phủ bởi lớp da bên ngoài lỏng lẻo, củ bao gồm các tép được bọc riêng lẻ bằng một lớp vỏ giống như tờ giấy. Chúng ta đang nói về loại rau gì?

một củ cà rốt
b: Hành tây
c: Hẹ
d: hẹ

19. Tên của loại rau diếp lớn nhất thế giới là gì?

a: tảng băng trôi
b: hoa cúc
c: Lolla Rossa
d: Rau xà lách

20. Loại rau nào được mệnh danh là “Vua của các loại rau” trên thế giới?

à: Cà rốt
b: Cà chua
c: cà tím
d: Bí đao

Câu đố đố vui về rau cứng

21. Trong Thế chiến thứ hai, phong trào “Khu vườn chiến thắng” đã khuyến khích cá nhân phát triển điều gì?

gạo
b: Rau
c: Trái cây
d: Cây cối

Đọc Thêm: Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất tỉnh Kiên Giang

22. Tên thực vật của loại rau thường được gọi là ớt chuông là gì?

a: Cà gai leo lycopersicum
b: Capsicum annuum
c: Brassica oleracea
d: Allium cepa

23. Cà tím còn được gọi là gì ở Anh?

a: melongen
b: Cà tím
c: Bách An
d: cà tím

24. Món ăn Trung Đông Baba Ghanoush có thành phần chính là rau gì?

a: cà tím
b: Bí đao
c: bí xanh
đ: Cà rốt

25. Loại rau củ nào sau đây thường được sử dụng làm chất làm ngọt tự nhiên trong nướng bánh và phủ lên trên các món ăn sáng như bột yến mạch và sữa chua?

à: Cà rốt
b: Khoai lang
c: củ cải
d: Củ cải vàng

26. Rau gì là nguyên liệu chính trong món Caponata của Ý?