Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất tỉnh Thái Bình

Tỉnh Thái Bình nằm ở miền Bắc Việt Nam, với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Dưới đây là danh sách 10 món ăn ngon nổi tiếng của tỉnh Thái Bình:

  1. Chả cá Lã Vọng: Món chả cá được làm từ cá bóp, băm nhuyễn, trộn với các gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu, thơm và rau thơm.
  2. Bánh đa cá lóc: Món bánh đa được làm từ bột gạo, ăn kèm với cá lóc nướng, rau sống và nước mắm chua ngọt.
  3. Bánh đa cua: Món bánh đa được làm từ bột gạo, ăn kèm với thịt cua, rau sống và nước mắm chua ngọt.
  4. Cá nục kho tộ: Món cá nục được kho với nước mắm, đường, tỏi, hành, ớt và rượu.
  5. Bún cá Nghệ Hưng: Món bún được ăn kèm với cá ngừ, nước dùng thơm ngon và các loại rau sống.
  6. Nem Thái Bình: Món nem được cuốn từ thịt lợn, tôm, bún, rau sống và được chiên giòn.
  7. Bánh gật gù: Món bánh được làm từ bột gạo, đường, dừa và ăn kèm với mứt dừa.
  8. Bánh trôi: Món bánh trôi được làm từ bột gạo nếp, ăn kèm với đường phèn.
  9. Nộm hoa chuối: Món nộm được làm từ hoa chuối, tôm, thịt, đậu hủ, dưa leo, rau thơm và nước mắm pha chua ngọt.
  10. Xôi gấc: Món xôi được làm từ gấc, nếp và đường, có màu đỏ đẹp mắt.

Những món ăn này đều có hương vị đặc trưng và là những món ăn đặc sản được yêu thích của Thái Bình. Nếu bạn có cơ hội đến thăm tỉnh này, hãy thử một số món ăn này để trải nghiệm hương vị đặc biệt của vùng đất này.

Đọc Thêm:  Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất tỉnh Nam Định

Viết một bình luận