Tỉnh Nam Định là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn ở miền Bắc Việt Nam, nơi có nhiều món ăn ngon, phong phú và đặc trưng. Sau đây là 10 món ăn nổi tiếng nhất của tỉnh Nam Định:
- Bánh cuốn Tân Truyền: Bánh cuốn Tân Truyền Nam Định là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến với địa phương này.
- Bánh đa Nem Nam Định: Bánh đa nem Nam Định có vị ngọt thanh, mềm dẻo, dùng kèm nước chấm tạo thành món ăn độc đáo.
- Bún mọc: Bún mọc Nam Định có chất lượng tốt, được làm từ thịt heo, mọc, bún tươi và rau sống.
- Chả cá Lươn Nướng: Chả cá Lươn Nướng là món ăn được làm từ lươn nướng trên than hoa, sau đó được cắt thành từng miếng nhỏ, kèm với rau sống, bánh đa và nước chấm.
- Chả mực: Chả mực Nam Định được làm từ mực tươi, trộn với các gia vị và nước mắm, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín.
- Nộm hoa chuối: Nộm hoa chuối là món ăn với hương vị rất đặc trưng của Nam Định. Nguyên liệu chính của món ăn này là hoa chuối, tôm, mực, rau sống.
- Cá sặc kho tộ: Cá sặc kho tộ Nam Định có vị ngọt, thơm, cùng với các gia vị như muối, hạt tiêu, nước mắm, lá thơm, củ hành, ớt.
- Chè thốt nốt: Chè thốt nốt Nam Định là món ăn tráng miệng được làm từ thốt nốt, đường, dừa và nước cốt.
- Nghêu hấp lá chanh: Nghêu hấp lá chanh là món ăn được làm từ nghêu tươi, hấp chung với lá chanh và ớt tạo nên mùi thơm đặc trưng.
- Bánh gối: Bánh gối Nam Định là món ăn được làm từ bột, nhân thịt xay, hành tím và nấm, sau đó được chiên giòn
Bách khoa toàn thư Hỏi Đáp lớn nhất Việt Nam - HoiDapBlog.com
Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/hoidapblogWebsite: https://hoidapblog.com