Bạn có biết?
Cổ, mu bàn tay và hai bên mặt của người già cũng như ở các chi trên thường xuất hiện những đốm đen, to nhỏ khác nhau, đó là đồi mồi của người già. Nó biểu hiện cơ thể ở người già đã suy thoái. Thông thường những nốt đồi mồi này xuất hiện sau lứa tuổi 50, 60, nhưng có một số người ở tuổi trung niên cũng đã xuất hiện.
Đồi mồi ở người già là thế nào? Ngày nay, người ta thường cho rằng: con người sau tuổi trung niên nhiều hoạt động sinh lí trong cơ thể bắt đầu “đi xuống dốc”.
Ví dụ chức năng tuần hoàn máu giảm, khả năng hấp thu đào thải chậm, tế bào và các tổ chức dần dần thoái hoá, lão hoá, cộng thêm chất axit aliphatic không bão hoà trong thực phẩm sau khi bị oxi hoá kết hợp với protêin sẽ hình thành những vết trầm tích “chất mỡ màu nâu hoặc màu đen” nắm lại trong tế bào.
Dần dần các tổ chức và tế bào bị lão hoá không thể nào bài tiết những hạt màu đen hoặc màu nâu này được nữa. Cuối cùng một lượng lớn chúng tích luỹ lại dưới da, hình thành nên những nôt đồi mồi.
Đồi mồi còn xuất hiện ở đâu?
Thực ra, những nốt này không chỉ xuất hiện trên mặt mà còn xuất hiện ở tim, huyết quản, gan và các tuyến nội tiết. Vậy có thể làm chậm hoặc giảm thấp sự hình thành các nốt đồi mồi không? Các nhà y học cho rằng, sự hình thành sớm hay muộn các nốt đồi mồi có liên quan đến di truyền và tình trạng sức khoẻ cũng như chế độ dinh dưỡng của người đó.
Để làm chậm hoặc giảm sự hình thành đồi mồi, chế độ ăn uống của người già nên đa dạng hoá và tốt nhất nên kết hợp giữa mỡ động vật và thực vật theo tỉ lệ 1/2.